Булочки с заварным кремом очень мягкие и вкусные
Замечательные булочки из дрожжевого теста с заварным кремом. Попробуйте приготовить!
Для теста:
350 г муки
50 г сахара
150 мл молока
1 среднее яйцо
30 г сливочного масла
20 г растительного масла
20 мл воды
0,5 ч ложки соли
4 г сухих моментальных/инстантных дрожжей
Для крема:
250 мл молока
75 г сахара
1 среднее яйцо
40 г муки или крахмала
50 г сливочного масла
1 ч. ложка ванильного экстракта
Для посыпки:
125 г муки
75 г сливочного масла
70 г сахара
1 ч. ложка ванильного сахара
1 яйцо для смазывания булочек перед выпечкой
Пошаговый текстовый рецепт здесь – https://pechemdoma.com/bulochki-s-zavarnum-kremom.html
Еще очень много рецептов сладкой выпечке на канале – https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOv05pgAYHRp0c0TQyqO_aH
♥ Facebook – https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook – https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК – https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram – https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
Последние сообщения
127 полезных и бесплатных онлайн академий
24.04.2019